2014年3月16日星期日

第一次做煲仔飯- 排骨臘腸煲仔飯


今晚做了我第一次的新嘗試, 排骨臘腸煲仔飯, 是參考T&P的食譜

而煲仔豉油我就用:
3湯匙生抽
3湯匙老抽
3湯匙水
7g的冰糖
(因咸我自己就加多一湯匙的沙糖)
將以上所有材料煮滾
煲仔豉油食譜參考http://sweetheartkitchen.com/recipes/black-bean-spare-rib-clay-pot-rice/

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